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點 ：
可傾式帶攪拌夾層鍋以有定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），具有受熱面積大，熱效率，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等點。
應用范圍：
可傾式帶攪拌夾層鍋廣泛用于酒店、賓館、食堂熬湯、燒水、煮飯、干凈衛生、方便快捷、不糊鍋、是食品加提質量，縮短時間、改善條件的優良設備。
夾層鍋術參數：
產品型號
公稱容量（L）
形式
*作壓力（mpa）
攪拌速度（r/min）
* 大可傾角
出口管徑（minch）
電機
率
直徑/深（mm）
SK-G50-I
50
可傾
0.3
0.5
36
95°
1/2
0.75
SK-G50-II
600/350
攪拌
SK-G100-I
100
700/400
3/4
SK-G100-II
SK-G100-III
固定
SK-G200-I
200
800/530
SK-G200-II
SK-G200-III
SK-G300-I
300
900/620
1.1
SK-G300-II
SK-G300-III
SK-G400-I
400
1000/680
SK-G400-II
SK-G400-III
SK-G500-I
500
1100/710
SK-G500-II
SK-G500-III
SK-G600-I
600
1200/730
SK-G600-II
SK-G600-III
備注：按材質可分為3種，即（1）內膽B，外膽A，支架A。（2）內膽B，外膽B，支架A。（3）內膽、外膽、支架為B。其中，A為碳鋼，B為不銹鋼。